В августе 2012 года я впервые на одной из засеянных грядок мицелием белых грибов в 2008 году - нашла первый белый гриб!
В августе 2012 года я засеяла несколько маленьких субстратов мицелием зимнего опенка.
10 ноября 2012 года от шиитаки остался один пакет - он хорошо зарос грибницей белого цвета:
Рядом с ним стоят еще несколько пакетиков с грибницей зимних опят - но в них уже начала расти плесень и я хотела выбросить их - вынула их с полки и обнаружила в одном пакете опята! Они были с малюсенькими шляпками и длинные и тонкие будто ниточки - но выросли не смотря на грибки плесени! Наверное, был перепад температур и появились плодовые тела опят!
Решила не выбрасывать субстраты с шиитаки и опятами в которых плесень появилась, перенесла их в теплицу на улицу. Попробую сделать выгонку грибных тел через недельку другую.